Wyróżnienia dla najlepszych restauracji w Krakowie[Lista]

Wyróżnienia dla najlepszych restauracji w Krakowie[Lista]

Dziś w Restauracji Pod Różą odbędzie się wręczenie plakiet przewodnika Michelin 2018 „Main Cities of Europe”. Podczas wydarzenia 25 najlepszych restauracji z Krakowa odbierze swoje wyróżnienia.

Wśród najlepiej ocenianych restauracji znalazły się Copernicus oraz Trzy Rybki – obie wyróżnione symbolem trzech sztućców, a także Zazie, która otrzymała wyróżnienie Bib Gourmand, oznaczające wysoką jakość w dobrej cenie. Wśród najlepszych krakowskich restauracji zadebiutowały w tym roku lokale: Albertina, Leonardo oraz Karakter.

Uwzględnienie lokalu w przewodniku to decyzja inspektorów Michelin, którzy opiniują i przygotowują rekomendacje. Wizyty inspektorów są zawsze anonimowe, aby zapewnić najwyższą wiarygodność i obiektywizm oceny. Inspektor może ujawnić swoją tożsamość, jednak dopiero po uregulowaniu rachunku. W przeciwieństwie do Gwiazdek Michelin, które przyznawane są kolegialnie, decyzję o umieszczeniu restauracji w przewodniku może podjąć jeden inspektor.

W przewodniku „Main Cities of Europe” restauracjom przyznawane są następujące symbole:

  • gwiazdki Michelin – za walory smakowe potraw (od jednej do trzech gwiazdek)
  • sztućce – za wystrój, jakość obsługi, atmosferę lokalu (od jednego do pięciu symboli sztućców)
  • Bib Gourmand – za stosunek jakości do ceny.

Lista wyróżnionych restauracji w Krakowie:

  • Copernicus – trzy symbole sztućców
  • Trzy Rybki – trzy symbole sztućców
  • Albertina – dwa symbole sztućców
  • Amarylis – dwa symbole sztućców
  • Corse – dwa symbole sztućców
  • Cyrano de Bergerac – dwa symbole sztućców
  • Jarema – dwa symbole sztućców
  • Kogel Mogel – dwa symbole sztućców
  • Leonardo – dwa symbole sztućców
  • Pod Baranem – dwa symbole sztućców
  • Studio Qulinarne – dwa symbole sztućców
  • Szara – dwa symbole sztućców
  • Szara Kazimierz – dwa symbole sztućców
  • Bianca – jeden symbol sztućców
  • Bottiglieria 1881 – jeden symbol sztućców
  • Del Papa – jeden symbol sztućców
  • Farina – jeden symbol sztućców
  • Hana Sushi – jeden symbol sztućców
  • Karakter – jeden symbol sztućców
  • La Campana – jeden symbol sztućców
  • Miodova – jeden symbol sztućców
  • Pod Nosem – jeden symbol sztućców
  • Sąsiedzi – jeden symbol sztućców
  • Zakładka – jeden symbol sztućców
  • Zazie – jeden symbol sztućców, Bib Gourmand

Plakiety przewodnika Michelin to dekoracyjne elementy, które pozwolą klientom zidentyfikować restauracje wyróżnione w przewodniku Michelin 2018 „Main Cities of Europe”. Plakiety są potwierdzeniem przynależności do grona ponad 20 tysięcy restauracji na świecie, wyróżnionych w czerwonym przewodniku. Projekt wystartował trzy lata temu dla kilkunastu krajów na świecie, m.in.: Belgii, Francji, Niemiec, Portugalii, Wielkiej Brytanii i Włoch.

 

Info UMK

Więcej informacji z Krakowa

Samolot LOT-u leciał do Krakowa. Musiał zawrócić z... Jak informuje TVN Warszawa: Pilot Bombardiera Q400 lecącego do Krakowa postanowił zawrócić na warszawskie lotnisko. Powodem decyzji była awaria klap ...
Tego jeszcze nie było! W IKEA Kraków można zakupić... Tylko w ubiegłym roku klienci IKEA Kraków zjedli ponad 900 tys. hot dogów. Teraz doczekały się one nowej, wegetariańskiej wersji. Wege hot dogi, dostę...
Areszt dla członków grupy przestępczej Prokuratorzy Małopolskiego Wydziału Zamiejscowego Departamentu do Spraw Przestępczości Zorganizowanej i Korupcji Prokuratury Krajowej w Krakowie w tok...
Hammerfall w Polsce: Rozkład jazdy na Wrocław i Kr... Mistrzowie power metalu z Hammerfall wystąpią już w tym miesiącu jesienią na dwóch koncertach w naszym kraju. Zapraszamy 22 października do wrocławski...
W każdej dzielnicy powstaną skateparki! Przyjdź na... W piątek, 9 listopada, od godz. 17.30 do 19.30, w siedzibie Zarządu Zieleni Miejskiej przy ul. Reymonta 20 w sali 1W014 odbędzie się spotkanie konsult...
Miejskie Centrum Informacji Społecznej w Krakowie ... W Miejskim Centrum Informacji Społecznej można znaleźć informacje i porady o sposobach i możliwościach rozwiązywania problemów, przysługujących uprawn...