Jak krakowska wieść niesie, już 27 i 28 października 2018 roku włoska restauracja Cucina Aperta będzie świętować rok swojej działalności.
Z tej okazji zarówno restauracja, jak i całe Centrum Handlowe Serenada przygotowało dla swoich gości moc atrakcji – pokazy cyrkowe, występy mimów, warsztaty i animacje dla najmłodszych, a także pokazy magii w wykonaniu Tomasza Kabisa – finalisty programu „MAM Talent”. Punktami kulminacyjnymi każdego dnia będą koncerty gwiazd polskiej muzyki. 27 października o godz. 18:00 na scenie muzycznej Serenady wystąpi Margaret, a 28 października, również o 18:00 – Lanberry.
Na wielkiej scenie pojawi się również mistrz pizzy ze słonecznej Italii – na co dzień przygotowujący włoskie krążki w Cucina Aperta – Carlo Spadafora. Podczas freestyle’owych pokazów Flying Pizza Show będziecie mogli zobaczyć, jak posłuszne jest ciasto w rękach włoskiego pizzaiolo. Jego pokazy będzie można oglądać w sobotę (12:15, 13:15, 16:40) i w niedzielę (o 12:15, 13:15, 14:15, 15:15 i 16:15), współtworząc z nim swoje kompozycje składnikowe oraz wygrywając pyszną pizzę, przyrządzaną według receptur i tradycji włoskich.
Carlo Spadafora jest związany z pizzą od ponad 10 lat, pracując dla czołowych pizzerii i restauracji włoskich, m.in. Pizzeria la Stambata Cavion Vibes czy Pizzeria Ristorante Hotel Catullo Bardolino. Swojego kunsztu i sztuki żonglowania ciastem uczył się od najlepszych. Jego bezpośrednim mentorem był Federico Spinelli. Za sprawą Marco Pierre White, sławnego na całym świecie brytyjskiego restauratora, mentora znakomitych szefów kuchni (takich jak Mario Batali, Gordon Ramsay, Curtis Stone i Shannon Bennett), osobowości telewizyjnej (Hell’s Kitchen, The Chopping Block, Masterchef Australia, Masterchef Nowa Zelandia, Masterchef RPA, Marco Pierre White’s Kitchen Wars), Carlo miał przyjemność również pracować dla BiBis Italianissimo Restaurant w Leeds w Anglii.
Zapraszamy do świętowania urodzin Restauracji Cucina Aperta oraz całej galerii Serenada!
Więcej informacji znajdziecie na:
https://www.facebook.com/cucinaaperta
Materiały prasowe partnera
