Zlot Food Truck’ów na Placu Imbramowskim! Wiemy jakie przyjedzie jedzonko!

Wysłany dnia 17 kwietnia 2018 11:08

Zapraszamy na kolejny Zlot Food Truck’ów połączony z potańcówką i kinem plenerowym!

reklama

Jak słyszysz muzykę retro to nóżka sama wyrywa się na parkiet? A dobre kino kojarzy Ci się z ekscytująco spędzonym czasem? Nie może Cię zabraknąć! To wszystko znajdziesz w StRefie Komfortu! I to wszystko za friko! (No dobra: za jedzenie i napitki trzeba rzucić garść dukatów ;)) To Projekt od ludzi – dla ludzi!

reklama

Program!

21.04. SOBOTA, Rozpoczęcie o godzinie 18.

od 18 Zlot food truck’ów, kuchnia z czterech stron świata, piwo rzemieślnicze.
od 18 Atrakcje dla dzieci, dmuchańce, euro bungee.
od 18 StRefa „Pod Nocnym Eko Bazarem”
od 20 Potańcówka w stylu retro, z muzyką z lat ’70 ’80 ’90.

22.04 NIEDZIELA, Rozpoczęcie o godzinie 12.

od 12 Zlot foodtruck’ów, kuchnia z czterech stron świata, piwo rzemieślnicze.
od 12 Atrakcje dla dzieci, dmuchańce, euro bungee.
od 14-22 StRefa „Pod Nocnym Eko Bazarem”
od 20 kino plenerowe, Seksmisja z Angielskimi napisami!.

W międzyczasie czekają Was dodatkowe atrakcje i niespodzianki! Przypominamy, że niedziela jest dniem wolnym od handlu. Zlot odbywa się na parkingu przy placu imbramowskim. Potańcówkę tak jak w poprzedniej edycji poprowadzi Dj Fuqs. Masz pytania, uwagi, sugestie?
Pisz: biurostreetfusion@gmail.com Dzwoń: 519588295

Lista Food Truck’ów

SALVATION TRUCK

MAKARONY

Nasza kuchnia to potrawy na bazie makaronu. Połączyliśmy miłość do gotowania z miłością do podróżowania. Jesteśmy małżeństwem, które wykorzystuje własne doświadczenie gastronomiczne w prowadzeniu foodtruck’owego biznesu. Spełniamy w ten sposób wspólne marzenia i sami ustalamy granice smakowej wyobraźni. Nasze menu ustalamy według własnej kreatywności na zasadzie prób i błędów. Łamiemy pewne schematy ponieważ włoskie dania przygotowujemy w polski sposób. Poza tym tworzymy wspólną przestrzeń pracy, robimy to z pasją i potrafimy się tym bawić. Kuchnie traktujemy jak plac zabaw dla dorosłych. Nasza nazwa ma ciekawą historię o którą śmiało możesz pytać nas na zlocie.

Znajdziecie u nas penne oraz tagliatelle w kompozycji sosu na bazie szpinaku i piersi z kurczaka lub pomidorów dla wegetarian. Do tego polecamy pyszną orzeźwiającą lemoniadę, którą przygotowujemy na bieżąco.

HAMBSHOP	BURGERY	Hambshop to soczysta wołowina chrupiaca bułka i różne kombinacje smaków. Jesteśmy truckiem, który odwiedza rok w rok różne miasta naszego pięknego kraju serwując burgery o niezapomnianym smaku 🙂 Chcemy szczególnie zaprosić wszystkich odwiedzających plac impramowski na burgera Inferno, w którym znajdziecie: – 200 gr wołowiny – chrupiąca bułe z mayo – papryczki jalapeño marynowane – papryka habanero – karmelizowana cebula – chrupiący boczek – ser cheddar Zapowiada się ostro, zapraszamy!
JADŁO NA KÓŁKACH	HOT-DOG	Proponujemy Wam Hot Dogi inne niż wszystkie, inspirowane kuchnią z całego świata. Jako jedyni serwujemy Hot Dogi z różnymi rodzajami mięs (np. formowana przez nas wołowina czy kurczak teriyaki), a nie tylko z tradycyjnymi kiełbaskami czy parówkami. Opieramy się na świeżych i najlepszych produktach, większość z nich jest produkowana tylko dla nas, bądź przez nas samych! Nie idziemy ponajniższej linii oporu, a to co u nas zjecie zadziwi niejedno podniebienie! Serdecznie zapraszamy!
STREFA PIWA	PIWO RZEMIEŚLNICZE	Od 7 lat zajmujemy się tematem piwa rzemieślniczego. Posiadamy 2 specjalistyczne sklepy i pub, w których znaleźć można wyselekcjonowane, najlepsze piwa z polskich małych browarów jak i reszty Świata. Bierzemy udział w różnych festiwalach i imprezach okolicznościowych. Organizujemy eventy i szkolenia, na których przybliżamy świat piwa i dzielimy się swoją wiedzą. Nie bójcie się pytać „co w piwie piszczy”. Nasza wykwalifikowana obsługa odpowie na każde pytanie związane z tym ukochanym przez wielu napojem. Przygotujemy dla Was kilkanaście kranów wyłącznie z dobrym piwem. W różnych smakach, zapachach i kolorach. Każdy na pewno znajdzie coś dla siebie.
ZŁOTE PALUCHY CHURROS	PALUCHY	Churros to tradycyjne, słodkie wypieki wywodzące się z Hiszpanii, smażone na głębokim oleju w formie długiego palucha o przekroju gwiazdy i złocistym kolorze. Churrosy wytwarzane są z ciasta, w skład którego wchodzą same naturalne składniki, a są to: woda, mąka, jajka, cukier, sól i inne przyprawy. Składniki do wyrobu ciasta są bardzo proste, natomiast sposób jego przygotowania jest specyficzny i bywa pilnie strzeżony przez lokalnych wytwórców. Ciasto po wyciśnięciu na głęboki olej, który ma bardzo wysoką temperaturę od razu się opieka, przez co churrosy nie chłoną oleju tak, jak na przykład nasze dobrze znane pączki i tłuszcz nie wnika w głąb ciasta. Charakteryzują się tym, że mają chrupiącą skórkę, a w środku po upieczeniu pozostają miękkie. Churrosy stanowią świetną przekąskę o każdej porze, szczególnie dobrze łączą się z czekoladą np. „Nutella”, ale słyną także jako znakomity dodatek do dobrej kawy (jak serwowane są w Hiszpanii) i są posypane cukrem pudrem lub ewentualnie cynamonem.
SANESCOBAR	KUCHNIA KOLUMBIJSKA	SanEscoBar oferuje nam Kolumbijskie klimaty! zobaczmy szczegóły! Nasza historia z Street foodem rozpoczęła się na początku 2017 roku. Mój szwagier z pochodzenia Kolumbijczyk zgodził się wprowadzić nas w szczegóły kuchni rodem z rodzinnego Salento. W ten oto sposób stworzyliśmy ofertę naszego Food Trucka w kolumbijskim stylu. Nazwa jak to nazwa, drugi człon EscoBar to oczywiście fascynacja serialem „Narcos”,. Pełna nazwa to już kompilacja słów asów polskiej dyplomacji;) Kuchnia Kolumbijska którą oferujemy to: Połączenie zdrowej kuchni wegetariańskiej i wegańskiej z dodatkiem egzotycznych warzyw i aromatycznych sosów. Wszystko podane w zdrowych i chrupiących chlebkach z mąki kukurydzianej (+ graham i czarnuszka). Mięsa długo gotowane i szarpane na grillu – serwujemy połączone w kompozycji kolumbijskich sosów takich jak: hogao, chimichurri, guacamole
WALENTY KANIA	KUCHNIA DLA ODWAŻNYCH	Brak opisu
MINI DONUTS	MINI PĄCZKI	Nasze mini pączki powstają wg starej bałkańskiej receptury. Ciasto robione jest z naturalnego jogurtu oraz mąki pszennej z niewielkim dodatkiem śmietany, wanilii i cukru. Dzięki zastosowaniu specjalnego miksu olei roślinnych z przewagą oleju palmowego, na którym są smażone oraz powyższych naturalnych składników, uzyskujemy pączki o delikatnych i lekko wyrafinowanych walorach smakowych. Zawierają w sobie nutkę wanilii, słodyczy i naturalnego kwasu mlekowego. Polane sosem smakowych lub przyprószone cukrem pudrem, ciepłe z lekko chrupiącą skórką stanowią doskonały deser. Ciasto przygotowywane jest zawsze na bieżąco a mini pączki robione są pod zamówienie klienta, dzięki temu są zawsze ciepłe i świeże.
U WŁOCHA FOOD TRUCK	WŁOSKA PIZZA	Prawdziwa Włoska Pizza i piadina !!! Ciasto własnej produkcji !!! Włoch na pokładzie. Wszystkie wedliny sprowadzane z Wloch Pizza wypiekana na miejscu . Rodowity sympatyczny Wloch specjalnie dla Was przygotuje przysmaki slonecznej Italii
POGROMCY GŁODU	BURGERYB	Brak opisu
POLISH FRYTKA	FRYTKI	Polish Frytka działa drugi sezon, jeździmy po całej Polsce wzdłuż i wszerz,🙂 kilometry nam nie straszne, tym razem zawitamy do lubianego przez nas Krakowa. Wpadajcie na frytki i lajkujcie nas na facebooku🙂 W naszym trucku serwujemy pyszne frytki, w trzech odmianach: – frytki polskie – frytki belgijskie – frytki z batatów Wszystko to podane z pysznymi sosami.
SŁODKI SMAK AZJI	LODY TAJSKIE	Lody lody lody! dla kwietniowej ochłody! Oto słodki smak Azji! Specjalizujemy się w słodkich smakołykach pochodzących ze wschodniej Azji. Produkujemy lody metodą znaną w tej części Azji między innymi w Tajlandii i Chinach. Polega ona na wylaniu specjalnej masy śmietankowej na płytę mrożącą oraz dodaniu wybranego składnika.W swojej ofercie mamy 19 składników począwszy od owoców (banan, truskawka, mango, kiwi, ananas, gruszka) przez ciastka(oreo, knoppers, nesquick) po świeżą miętę, mrożoną kawę czy chili. Masę mieszamy ze składnikiem szatkując specjalnymi szpachelkami. Po zastygnięciu zwijamy szpachelkami w ruloniki i wkładamy do kubeczka. Następnie mamy możliwość udekorowania deseru lodowego wybranym sosem, dekoracją lub posypką. Drugim naszym produktem są gofry bąbelkowe, które wywodzą się z Hong Kongu.Ciasto biszkoptowe wcześniej przygotowane wylewamy do specjalnej gofrownicy w której znajdują się specjalne komory do których wpływa masa. Po upieczeniu gofr ma kształt sześciokątnego plastra miodu z charakterystycznymi wypukłymi bąblami i stąd ta nazwa – gofry bąbelkowe
ZIEMNIACZARNIA	ZIEMNIAKI	ZIEMNIACZARNIA zaprasza Wszystkich na spróbowanie klasycznych frytek w zupełnie nowej nieznanej Wam odsłonie. W swojej ofercie posiadamy : -Frytki Amerykańskie ( (sos serowy cheddar,boczek smażony,zielona cebulka) -Frytki Meksykańskie ( (wołowina,fasola czerwona,kukurydza,sos pomidory,nachosy,ser żółty) -Frytki Kanadyjskie (szarpana wieprzowina ,sos pieczeniowy,cheddar ) W naszej ofercie znajdziesz także, znanego zakręconego ziemniaka na patyku , do wyboru z 5 posypkami: -Zielona Cebulka -Pizza -Bekon -Pieczony Kurczak -Papryka ostra
TIO MALO	TEX-MEX	ex-mex w naszym wykonaniu to przede wszystkim oryginalne produkty, własnej roboty salsy oraz pasja gotowania i łączenia smaków. Jesteśmy krakowskim foodtruckiem działającym od ponad 3 lat. Przez ten czas uczestniczyliśmy w wielu zlotach i festiwalach na terenie całego kraju. W ofercie posiadamy taco, burrito oraz quesadille (również w opcji wegetariańskiej) Do produkcji naszych potraw używamy wyłącznie naturalnych składników.
LADYS FOOD TRUCK	NALEŚNIKI	Załoga rodem z lat 50-tych, pin-up dziewczyny, które przygotują dla Was naleśniki na słono i słodko. Dla tych co mięsa nie jedzą mamy szpinak z fetą i gorgonzolą włoską, bakłażan z blanszowaną cukinią. Dla łasuchów przygotujemy cytrynowy krem de casis, czy włoskie mascarpone z toruńskimi piernikami. Tradycjonalistów natomiast zapraszamy na naleśniki meksykańskie, kurę w pomidorach i śmietanie lub lubiane przez wszystkich banan z nutellą. Będzie pysznie, serdecznie zapraszamy!
SZESZE TRUCK	KURTOSZE I LANGOSZE	W Szesze Truck znajdziecie prosty węgierski street food. W którym każdy znajdzie coś dla siebie , zarówno na słodko jak i na słono. W naszym menu znajdziecie przepyszne KURTOSZE, czyli tradycyjne węgierskie ciasto, nawinięte na drewniany wałek, opiekane w piecu, posypane na końcu słodką posypką oraz wypełnione ulubionym kremem. Natomiast dla zwolenników słono -ostrych smaków polecamy LANGOSZE , czyli przepyszny drożdżowy place z dodatkiem omasty zrobionej z oliwy i czosnku, kwaśnej śmietany oraz serem w przeróżnych wersjach do wyboru
AMERICAN GRILLED CHEESE	TOSTY	Na pokładzie serowego food trucka, znajdziemy klasyczny amerykański smak grillowanego sera w asyście różnych mięs oraz warzyw. Ciągnący ser, grillowany tost i masa różnych dodatków.
TSONGKHA MOMO	TYBETAŃSKIE PIEROŻKI	Tsong Kha Momo to autentyczna kuchnia tybetańska serwowana w centrum Warszawy, jak i z Foodtrucka, który podróżuje po całej Polsce. Naszą specjalnością są oczywiście pierożki momo na parze, które sami przygotowujemy od podstaw. Wśród nich znajdą się pozycje zarówno dla mięsożerców, jak i wegetarian oraz wegan. Oprócz tego serwujemy duże, sycące i wyraźne w smaku zupy, sałatki własnej roboty, oraz napoje – zarówno gazowana klasyka, jak i azjatyckie przysmaki
GREEN WIN VEGE FOOD	INDIE	Green Win Food jest spełnieniem marzeń o gotowaniu na większą skalę, do tej pory pojawialiśmy się na festiwalach i organizowaliśmy niewielkie cateringi. Na kółkach działamy od zeszłego roku. Nasze menu to dania jednogarnkowe z całego świata, z naciskiem na Azję oraz typowy street food ze Sri Lanki, czyli roti. Roti to placki wypiekane na blasze z farszem na bazie ziemniaków z przeróżnymi dodatkami i dopasowanymi do farszu sosami do wyboru. Wszystkie nasze dania, sosy i dodatki wymyślamy i robimy sami i sprawia nam to ogromną radość!
ROTI FOOD TRUCK	AZJATYCKA	ROTI FoodTruck zaprasza miłośników kuchni azjatyckiej w szczególności japońskiej. W naszym menu znajdziecie Sushi Wrap z kurczakiem, pierogi Gyoza i mini sajgonki. Dla zwolenników ostrych przeżyć polecamy tajską ostrą zupkę z krewetkami, grzybami shitake i jej zupełne przeciwieństwo japoński Ramen z makaronem, grzybami mun, mięsem, jajkiem i warzywami . Amatorom zdrowego żywienia polecamy sałatkę Wakame z wodorostów. A dla ochłody popularny w Japonii deser Kakigori